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Wenn die Worte nicht stimmen, misslingen die Werke; misslingen die Werke, so gedeihen Moral und Kunst nicht; gedeihen Moral und Kunst nicht, so trifft die Justiz nicht; und trifft die Justiz nicht, so weiss das Volk nicht, wohin Hand und Fuss setzen. Also dulde man nicht, daß an den Worten etwas in Unordnung ist. (Konfuzius, etwa 500 vor Christus)

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Thema Natur

Grüne Stiftung meint: Wir brauchen dringend eine Fleischwende

Landwirtschaft und Konsum müssen nachhaltiger werden; die weltweite Massenproduktion von Lebensmitteln zerstört die Umwelt. Vier Strategien für eine Agrarwende – DIE ZEIT Nr. 3/2020, 9. Januar 2020, von Andreas Sentker

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Grafik: Fleischatlas 2021 | Bartz/Stockmar CC-BY-4.0

Grüne Stiftung meint: Wir brauchen dringend eine Fleischwende

Veröffentlicht im Januar 2021

in der Kategorie was Wissen schafft

ErnährungKlima-KatastropheLandwirtschaftNaturOekologie

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